GITE
D'ETAPE LA DALUE - JURA - BELLECOMBE -LA PESSE
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...et
savourez le repos
parmi les fleurs sauvages |
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La
particularité du gite La Dalue est d'être
situé au
coeur d'un des trois massifs forestiers d'altitude du
Jura qui correspondent aux principaux
secteurs de ski en hiver du fait de l'enneigement :
le crêt de chalam.
Le crêt de Chalam est moins
connu que les massifs du Risoux et du Massacre, c'est
pourtant celui aux paysages les plus diversifiés, un
des plus beaux secteurs de randonnée.
.En
le parcourant il en ressort une impression d'immensité et
de nature sauvage préservée.
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Le
gite de la dalue est blotti au milieu des prés-bois,
ces pâturages typiquement jurassiens où prés
et bois s'entremêlent pour former une mosaïque
propice aux découvertes, à la randonnée.
A La
Dalue nul besoin de voiture!
En été, plusieurs circuits pédestres passent devant
le gite : circuits balisés du Parc régional du Haut-Jura,
GR et des circuits VTT.
Et en hiver, vous pouvez chausser devant le gite
pour accéder à l'ensemble des pistes de
ski de fond de La Pesse, Bellecombe, Les Moussières
ou emprunter les itinéraires de raquette à neige.
Et à proximité :
En hiver : Pour le ski de descente
vous trouverez aux Moussières (2kms) ou à La
Pesse (4kms) des pistes de ski (enfants, débutants)
ainsi qu'un fil neige pour les plus petits (Ecoles
de ski).
Chiens de traineaux à La Pesse et aux Moussières.
En été : Parapente et
deltaplane (decollage des bouchoux, septmoncel, forêt de Champfromier), canyonning (canyon de Coiserette,
gorges du Flumen,...), parcours de tir à l'arc (La Pesse), équitation à La
Pesse,...
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Alpages
et pré-bois du Haut jura |
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La Borne aux lions,
vue sur
les Monts Jura
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En
dégustant les spécialités d'Estelle |
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L'ancienne
cuisine de la ferme est toujours là et ...toutes les recettes qui
vont avec : tartes aux fruits des bois, la langue
de boeuf fumée au feu de bois dans la cheminée
ancestrale, la chèvre salée, le poulet
au Côte du Jura, le gratin au bleu du haut
jura, la raclette au bleu , ...
... et la célèbre 'soupe aux pois cassés' que TF1 était
venu filmer en 2002.
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Les langues au fumoir |
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Produits régionaux |
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Bellecombe,
hiver 2006 |
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